keskiviikko 7. joulukuuta 2016

LUUKKU 7: Kalapalat

Moikka! Tästä luukusta paljastuu oikein helppo koiriennherkku resepti. Sain rippilahjaksi sukulaiseltani Koirakokin parhaat keksit ja herkut- kirjan, ja nyt päätin ensimmäistä kertaa kokeilla siitä jotain reseptiä. Nämä kalapalat näyttivät helpoilta, ja aineksetkin olivat helposti saatavissa.

Näihin kalapaloihin tarvitset: 

2 kananmunaa
1 purkki sardiineja öljyssä (meidän lähikaupasta oli sardiinit loppu joten tein tonnikalasta!)
3 dl maissijauhoa
3 dl täysjyväspelttijauhoa (itse käytin tavallisia vehnäjauhoja)
3 rkl pellavansiemeniä (käytin kaapistamme löytyvää pellavansiemen rouhetta)
1 rkl öljyä

Kuten varmasti jo huomasittekin, resepti on hyvin muokattavissa omaan käyttöön sopivaksi!


Lämmitä uuni 175-asteiseksi. Sekoita ainekset kulhossa yhteen taikinaksi. Taikina voi olla haurasta, joten kaada se leivinpaperille uunipellille ja kauli se noin kuusi millimetriä paksuksi levyksi. Leikkaa taikinasta keksejä piparkakku muotilla.


Paista 175- asteisessa uunissa noin 30-40 minuuttia. Jätä herkut uuniin kovettumaan 2-3 tunniksi.



Aiotteko kokeilla kyseisia koiranherkkuja? Siiri ainakin tykkäsi!

4 kommenttia:

  1. Mielenkiintoinen resepti!:) Toki tuo vehnäjauhon/maissijauhon määrä on aika suuri, yksittäisinä kiitospaloina varmasti toimivat mutta treeninameina en itse antaisi. Jos tuota reseptiä vähän muuntelisi niin että jauhojen osuus olisi paljon pienempi ja jauho olisi pelkästään kanamunan kanssa sidosaineena eikä pääasiallisena raaka-aineena :) Tästä postauksesta innostuneena päätin kokeilla kuivata pelkkiä sardiineja uunissa koiralle nameiksi!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Sitä samaa itsekin mietin ja tosiaankin en itsekään treeninameina antaisi, vaan juurikin silloin tällöin! Kiva että innostuit kokeilemaan kuivattuja sardiineja, voivat olla koirasta aikamoista herkkua :)

      Poista
  2. Paistoaikaa ei löydy postauksesta. Lienekö jäänyt vahingossa pois tuosta välistä? :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Hups! Ei näköjään ollut num lk päällä, siitä syystä jäänyt numerot vahingossa pois! Kiitos kun huomautit, itse en olisi huomannut :)

      Poista

Kiitos kun luit postauksen! Toivottavasti kommentoit mielipiteesi postauksesta!

YLEISTÄ
♥ Siiri, suomenpystykorva/lapinporokoira/labradorinnoutaja, s. 29.1.2012
♥Minä (Vilma Kotro), s. 6.6.2001
♥Kamerani, Canon EOS 600D

Huomioithan, että kommentti tulee näkyviin vasta kun olen hyväksynyt sen!